מזל טוב ובהצלחה לכל הסטודנטים התחילו היום את שנת הלימודים

אמנם זה היה לפני יותר מ 30 שנה אבל אני עדין זוכרת את ההתרגשות של להיית סטודנטית

קבלו ממני במתנה המלצות לנהול אכילה בריאה ולהתנהלות מתאימה לסטודנטים בכלל וסטודנטים בריאטרים בפרט

1. ארוחת בוקר- נמצאה במקרים הכרחית חיונית ותורמת לאד לשפור הרכוז והזכרון וכן לשפור הציונים במבחנים וההשגים הלימודיים.
הקפידו על ארוחת בוקר מאוזנת המשלבת את כל רכיבי התזונה
דוגמא לארוחה כזו יכול להיות כריך מלחם שיפון או כוסמין עם ממרח חלבוני כמו גבינה/ביצה/טונה עם ירק ומנת שומן בריא כמו טחינה/אבוקדו/ זיתים/ שמן זית

2. הקפידו על שתיה מספקת לא מתוקה ולא מוגזת ( למנותחים בריאטרים זה הכרל לאחרים המלצה) – לפחות ליטר וחצי עד 2 ליטר לשפור הרכוז והתפקוד ליציאות תקינות להפחת העיפות וכאבי ראש

3. שינה מספקת – לפחות 7 שעות שינה בשעות המתאימות – חשובה לתפקוד תקין , להפחתת עיפות ביום ושפור ההשגים , להפחתת הנשנושים בלילה ולשפור התפקוד המטבולי של הגוף ולכן למניעת השמנה

4 הקפדה ואי דילוג על 3 ארוחות בוקר צהרים וערב – חשוב שהארוחות יכילו חלבון (בשר ,דגים, ביצה, חלבי, טופו, קטניות ) ירקות ומעט פחמימה ביחס של 3/4 חלבון וירק ועד רהע פחמימה . הרכב ארוחה כזה תורם לתחושת שובע מצד אחד להחתת נשנשת ולשפור התפקוד מצד שני
לשעות הלימודים במידה ואין אפשרות לאוכל מבושל כדאי להתארגן מראש עם ארוה מתאימה שעונה על ההרכב : כמו סלט בהרכבה עם ביצה או גבינה או נתחי עוף או טונה או טופו עם כף טחינה או רבע אבוקדו או 10 שקדים או אגוזים ו4 עד 6 כפות בורגול או קינואה או עדשים או חומוס גרגירים או תירס לא מתוק או חצי בטטה או 2 פרוסות לחם כוסמין או שיפון .
העדיפו מזון ביתי על פני מזון קנוי במכונות או קפיטריות שהוא עשיר יותר בסוכר , שומן ומלח.

5. שוקולד או מתוק אחר למבחנים , אמת או מיתוס? – מיתוס . אכילת מתוק באמצע המבחן אמנם מעלה סוכר אבל בצורה קיצונית ואז הגוף מפריש בתגובה כמותגדולה במיוחד של אינסולין , שמורידה מהר ובבת אחת את רמות הסוכר ומחזירה אותנו בבת אחת ומהר למצב ההתחלתי
במבחן ארוך כדי לשמור על רמות סוכר יציבות מימלץ לאכול פחמימה מלאה ולשלב אותה עם שומן כמו פרוסת לחם עם טחינה וסילאן לדוגמא או 2 עוגות טחינה או שומשום מקמח כוסמין .

אם אתם סטודנטים לפני או אחרי ניתוח בריאטרי או מתמודדים נושא המשקל ורוצים ליווי ? צרו קשר ענבר 0505614081 בהצלחה